» Jardin des Nomades  » – Soupe au Pistou avec les associations des parcelles potagères !

Ce lundi 17 Septembre, nous avons eu le plaisir de cuisiner, avec les associations ayant une parcelle potagère au Couvent Levât, une soupe au pistou !

La majorité des denrées provenaient de nos jardins respectifs !

Merci à Zora, de Zodélices, de nous avoir donné accès à sa roulotte et permis de cuisiner.

A 19h, nous avons partagé un merveilleux moment, convivial, festif dans la joie et la bonne humeur, c’était une très belle réussite !

 

 
GEM les Nomades Célestes (Véronique, Diego, Xavier, Andrea, Lison, Lorraine /
Sans oublier Yannick, Rudy et Hadji qui ne sont pas sur la photo 😉 )

 

Et pour celles et ceux que ça intéresse, ci-dessous la recette de la soupe au pistou, pour 4 personnes !  😉

  • 1 courgette
  • 100 g de haricots verts
  • 4 gousses d’ail
  • 200 g de coco Blancs
  • 2àà g de coco rouges
  • 1 oignon
  • 1 pomme de terre
  • 1 tomate
  • Basilic
  • 5O g de pates (styles coquillettes)
  • 1 carotte
  • Parmesan rapé
  • Huile d’olive

 

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